Kovová zdobiaca špička vhodná na vytváranie obrysov, nápisov, bodiek, šnúrok, mriežok, čipiek. Zvlášť navrhnutá na písanie a kreslenie.
Postup
Krém, šľahačku alebo kráľovskú glazúru si vypracujeme, hmota musí byť bez hrudiek, hladká a v pevnejšom prevedení. Naplníme vrecúško krémom, následne položíme na povrch torty alebo dezertu a tlakom začneme vytláčať krém cez trysku, pomaly oddeľujeme od povrchu.