Brúska na nože Lansky Universal LKUNV
Brúsna sada Lansky Universal, pre pohodlné a jednoduché brúsenie nožov. Sada zabezpečuje dodržiavanie zvoleného uhlu brúsenia, preto s ňou dokážu nabrúsiť nože aj začiatočníci. Brúsenie je možné pod 4 rôznymi uhlami (17⁰, 20⁰ , 25⁰ a 30⁰):
17⁰ - uhol používaný napr. na filetovacie nože, britvy a pod. Extrémne avšak krehké ostrie.
20⁰ - uhol používaný napríklad na kuchynské nože a nože primárne určené na krájanie potravín
25⁰ - ideálny uhol pre outdorové a lovecké nože, poskytuje ostré a stabilné ostie
30⁰ - uhol vhodný pre pracovné nože, na sekanie a pod.
Sada obsahuje:
- 4 brúsne kamene (zrnitosť 120, 280 a 600 a kameň s V profilom pre brúsenie zúbkovaných čepelí):
Stredne hrubý kameň s V profilom - na brúsenie zúbkovaného ostria
Hrubý červený kameň (zrnitosť 120) - na úpravu poškodeného ostria a extrémne tupých nožov.
Stredne hrubý zelený kameň (zrnitosť 280) - prvá fáza brúsenia otupeného noža
Jemný modrý kameň (zrnitosť 600) - vhodný pre jemné brúsenie a udržiavanie ostria,
- 4 vodiace tyčky,
- olej na brúsenie,
- svorku na uchytenie noža.
Lansky
Popredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky.
